Текст: Эмануэль Т. Картинки: Интернет Примечание: сама соблюдаю то, о чем пишу
Как мы уже обсудили, есть категории продуктов, которые лучше убрать совсем, есть те, которые немного скорректировать. И, конечно, обязательные очень желательные к "применению внутрь"! Жареное лучше исключить. Даже при жарке без масла на супер-пупер сковороде. дело не только в масле и его термической обработке, а в том, что при жарке изменяется биохимическая структура пищи. И это происходит вне зависимости от масла, которое, конечно, еще сильнее отягощает эффект.
Майонезы - тоже лучше убрать "под ноль".
А что же остается? Например, белое мясо: филе курицы, индейки и т.д. Если вы пока не пришли к варианты "на пару", можно тушить (вкуснее, если в кефире). Хуже тушения, но лучше жарки - вариант "запекать" и гриль".
Следующим пунктом желательной программы идет рыба и морепродукты.
Кстати!! К разговору о калорийности!!!
А вот уже примеры "набора" на обед. Заветная форму обеда: белок + полезные углеводы + полезные жиры + побольше ОВОЩЕЙ!!! Вот пример: соба (гречневые макароны) + рыба + овощи и т.д.
Даже в кафе можно найти варианты, как перекусить здоровой пищей.
Тоже фото из кафе:
Овощи и фрукты - это очень важно!! Не забывайте про них! Старайтесь есть их каждый день! Как мы уже говорили, фрукты отлично заменяют сладкое. Вы можете заворачивать овощные наборы в рисовое тесто и делать роллы.
Если вам некогда, надо бежать-бежать, то перекусить можно еще и так, особенно если немного посолить :)
Снова к вопросу о влиянии на здоровье, вес и т.д. Едва ли мы наедимся этим бутербродов, едва ли получим из него нужные нам вещества. Зато килограммов в интересных местах он нам добавит с лихвой.
Сама соблюдаю. Без голословности:
